[O POVESTE, NU CHIAR SCURTĂ] Din cei patru ani și jumătate de când fac coaching cu oameni care vor să schimbe într-un fel anume relația pe care o au cu mâncarea, primii doi și ceva am lucrat doar în regim individual. Un...
Sugarbabe. Level 110 Night Elf Feral Druid. That’s me. Confused? Să vă povestesc. Există jocul ăsta care se numește World of Warcraft. Era anul 2005 când l-am descoperit, se dădea pe sub mână în Europa de către...
“Mănâncă mai multe legume!” Sigur ați auzit îndemnul ăsta de câteva ori în viață și poate v-ați întrebat ce înseamnă “mai multe”, câte legume ar trebui să mâncăm, la modul necesar și...
E o treabă uzuală să ne legăm motivația de frică atunci când vrem să schimbăm ceva în apucăturile noastre alimentare. Ne gândim activ la consecințele nefaste pe care le-ar putea avea felul în care mâncăm acum...
Un frigider e un lucru bun la casa omului. Ai zice. Ai zice că e gândit în așa fel încât să te ajute. Că doar de aia are toate compartimentele alea speciale, cutii, cutiuțe, freeze box, ladă de fructe și legume, plus...
Am scris acest text pe blog acum trei ani, când încă nu mă așezasem foarte serios pe treaba cu food coaching-ul. Azi dimineață mi l-a scos în cale feedul de Facebook și, recitindu-l, mi s-a părut obligatoriu să-l...
Două cuvinte 🙂 Fiecare cu definiția lui de dicționar și accepțiunea lui în uz. Foarte asemănătoare, ai zice. Totuși, în relația cu mâncarea, doar unul ne ajută. Și nu e doar semantică. E cam așa: Plăcerea e...
În comunitățile online prin care bântui se vorbește mult despre slăbit. În marea majoritate a situațiilor, îmi țin binișor în frâu pornirea de a mă băga în seamă, pentru că ultimul lucru pe care mi-l doresc...
Despre mâncare se vorbește mult, în cuvinte puține și pretențioase. Pe care atâta le-am hârșit, că și-au pierdut și bruma de sens pe care o aveau la început. Vrem să mâncăm sănătos, echilibrat, vrem iaurt...
Există un xls. Mama tuturor fișierelor xls din micul și plinul de microfirimituri inimosul meu computer. În care s-au vărsat în ultimii doi ani peste 200 de chestionare, completate de peste 200 de oameni cu care am...
